提到恩施富硒茶,人们首先想到的就是恩施玉露,然而我泱泱大州,绝不仅仅只有恩施玉露能够撑得起脸面,今天四阿哥就带大家去宣恩,感受一下曾经备受乾隆皇帝宠幸的“皇恩宠锡-伍家台贡茶”。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171216/8e756d5ed0f34a29a92427b69a20bb24.jpeg)
乾隆皇帝一生钟情于茶,为茶题诗无数,却很少为茶赐匾。据宣恩县志考证:伍家台茶叶于乾隆四十九年间得到乾隆皇帝赐匾“皇恩宠锡”而名扬天下,故称为伍家台贡茶。宣恩志书记载:“碧翠银毫,献宫庭御案,赞不绝口,得宠御赐《皇恩宠锡》金(字)匾,并由地方官员旗锣鼓伞送到伍家台贡茶创始人伍昌臣家中,供奉于中堂。伍氏子孙,世代相传,迄今已两百多年。”
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171216/d55b5b43ac4247e687462de6b885a8d5.jpeg)
贡茶家族起源|原居长沙府·后迁宣恩县
伍家台种茶始于何时,需从伍氏繁衍的渊源说起。伍家台,因姓伍的人户聚居在此,故名。伍氏祖籍湖南长沙府长沙县榔栗市。榔栗市现在仍属长沙县,位于县城东南15千米,当浏渭水左岸。
来宣恩的始祖其名后裔忘却,只知人称启老,来时年近八旬。他娶一年轻妻室,在他81岁时生了一男孩,欢喜若狂,即兴作诗:“八十公公养一娃,笑坏长沙百万家,若是老汉亲骨脉,长大依旧转长沙。”其子之良,于雍正年间娶室,妻潘氏,后裔尊称潘太君,系湖北荆州府监利县唐安乡勾家林人。生于康熙四十四年(1705)十二月初五,卒于乾隆四十年(1775)十二月初五,享年70岁,葬于伍家台中堡屋基。生前有三子,长子文海,次子文河,三子文琏。文海生于雍正七年(1729)三月廿四,卒于嘉庆元年(1796)腊月十六,终年67岁。伍之良遵父遗嘱,于中年转长沙,死后葬于长沙。其长子文海生有一子,名昌臣,生于乾隆廿二年(1757)九月初四,古稀之岁卒于道光七年(1827)十月廿五。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171216/c0845d3933dc42a084c7f099912d31f9.jpeg)
贡茶起源|昌臣潜心制茶·俘获帝王心
前辈人相传,伍昌臣的荣华富贵来自种茶。伍昌臣在开荒种地时发现有几十棵野生茶苗,伍昌臣有心地将这些野生茶苗培育起来,以后成了茶园。这块茶园的茶,非同一般,独具许多优点:味甘,汤色清绿明亮,似熟板栗香。泡头杯水,汤清色绿,甘醇初露;二杯水,汤深绿中透淡黄,熟栗香郁;三杯水,汤碧泛青,芳馥横溢。头年的春茶密封在坛子里,第二年饮用,其色、香、味、形不变,保持新茶一切的特点。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171216/91891e990e8b457180383eae898fe785.jpeg)
由于有这些优点,逐渐远近驰名,官吏豪绅争相索购,并且作为贡品献给皇帝,贡茶由此得名。从此以后,伍昌臣名声大震,荣享富贵。他建了一栋一正两厢共十间的大瓦屋,新增水田六七公顷;地方的大小文武官员曾来登门拜贺,行于坡前数十步时,文官下轿,武官下马;每逢寿辰,祝贺者络绎不绝。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171216/6cc22c2b00fc4aac927cddd1308bfbdd.jpeg)
长寿之茶|贡茶一脉润古今
昌臣后裔世世代代传承贡茶,且伍氏一族在世存活之久,据如今健在的伍肇凡(伍昌臣第四代后裔,现年76岁)回忆,伍昌臣的孙媳赵氏(伍宗启之妻),生于1803年,卒于1919年,终年96岁;昌臣孙媳熊氏(伍纪福之母),生于1802年,卒于1919年,终年97岁;昌臣曾孙伍纪福,生于1859年,卒于1953年,终年94岁;昌臣曾孙媳瞿氏(伍肇凡之母),生于1865年,卒于1960年,终年95岁。其中,赵氏、熊氏出生二十四五年之后,伍昌臣才去世。
![](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171216/c573856df67948edbd61824dc6896864.jpeg)
1984年4月7日,中共中央总书记胡耀邦一行到宣恩视察,宣恩制茶能手李维炳(伍昌臣后裔)与家人合作,采集鲜嫩芽茶约1.8千克,加工了300克具有“色香味形四绝”“一嫩(芽叶)二鲜(色香味)”特点的伍家台贡茶。他们向胡耀邦一行敬献了一杯代表宣恩人热情“甘美异常”的好茶,胡耀邦到来凤后还念念不忘地说:“还是宣恩茶好喝。”
1991年4月,著名歌唱家蒋大为到宣恩县伍家台长茅岭茶园观光,品尝到伍家台贡茶后,欣然谱曲并高歌《请喝一杯宣恩茶》。从此,宣恩伍家台贡茶更加名扬四海。